Ricetta dei Baci:
250 gr di wafer al cacao
200 gr di granella di nocciole
400 gr di nutella
nocciole intere
400 gr di cioccolato fondente
Tritate i wafer nel frullatore per ridurli in polvere, aggiungete la nutella e la granella di nocciole.
Impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo, mettere in frigo per mezzora, poi fare delle palline e adagiatele su un vassoio sul quale avrete steso della carta da forno, unire la nocciola intera e rimettere in frigo per un’altra mezzora.
Dopo Glassarle.
