Autore: Ketty

Faccio i conti con la mia insaziabile voglia di conoscenza, mi piace condividere con gli altri le cose che imparo e confrontarmi, questo blog tenta di raccogliere i pezzi confusi di me.

Gira da parecchio su facebook una foto tutorial per preparare questo dolce ed anch’io mi…

Fa decisamente freddo ed accendere il forno è un piacere, quindi approfitto per preparare un…

E’ tornato il tempo dei carciofi, che vogliate un antipasto sfizioso o un contorno leggero,…

Il carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus), è una pianta della famiglia delle Astaraceae. Era conosciuto…

Il brownie, conosciuto anche chocolate brownie o Boston brownie è una torta al cioccolato, tipica…

Ho provato la Meringa Italiana e quella Francese adesso è il turno di quella svizzera,…

Qualche settimana fa ho preparato la crostata con crema cotta all’uva dalla quale mi era…

Ieri sera mio fratello mi ha chiesto  “hai visto il video che gira per adesso…

In qualsiasi luogo d’Italia per braciola si intende un taglio specifico di carne, soprattutto di…

Autunno, tempo di funghi e boschi pieni di cercatori scatenati ed è un periodo buono per…