Oggi condivido con voi un’altra base sfiziosa per dare un tocco in più ai vostri…
Browsing: Masse montate
Le Madeleine o petite madeleine è un dolce tipico della Francia, sono dei piccoli dolcetti…
La Torta Quattro Quarti fa parte di quelle basi chiamate masse al burro, come le…
La Torta Margherita è il classico dolce delle feste che veniva preparato un po’ in…
Gli inglesi utilizzano spesso come base per le loro torte una sorta di pan di…
L’angel cake è una torta molto soffice appartenente alla tradizione culinaria americana, anche se sta…
Questo tipo di pasta biscotto è soffice e ricorda quella utilizzata per i rotoli (pasta…
La regola generale per un pan di spagna al caffè sta nell’aggiungere 5g di caffè…
Questa pasta base per fare il rotolo al cioccolato è un’ottima variante del classico alla…
Sin da piccola sono stata attratta dai dolci fatti con questo tipo di pasta, sicuramente…
Il Pan di Spagna al cioccolato è una semplice variante di quello classico, ed è…
La torta paradiso è un dolce semplice di origini lombarde, simile alla torta margherita, ma…
Il Pan di Spagna è una delle ricette che mi ha fatto impazzire, poi la…