Il gelato alla fragola è uno dei gusti classici e spesso preferiti che troviamo in qualsiasi…
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Il semifreddo cuore di panna ricorda il famoso cornetto, è usato spesso come interno ai…
L’estate sta davvero finendo, però noi abbiamo ancora voglia di gelato, essendo settembre il mese…
Il gelato di fichi è un dolce buonissimo, facile da fare in casa e soprattutto…
La granita di mandorle originale chiamata “Minnulata” è tipica della zona di Catania, ma i…
Finalmente il caldo si è attenuato e la mia cucina ha ripreso a vivere, per…
Da Siciliana, lo so, la granita non si tocca, ma ero troppo curiosa, da tempo…
Il Semifreddo o Parfait al caffè è una dolce e fresca alternativa al gelato, che si…
Per un buon semifreddo ho scelto e non le lascio più, due ricette, una più…
Il magico mondo della gelateria da sempre mia affascina, ricordo il carretto con la sua…
E’ arrivato l’autunno ed il gelato con l’arrivo del freddo non è molto indicato, ma…