Dal vasto universo delle frolle oggi vi presento la pasta frolla Napoli, caratterizzata dall’aggiunta di…
Browsing: Pasta frolla
La pasta frolla montata è usata per realizzare biscotti e piccola pasticceria, utilizzando il sac…
Il nome sablée è di origine francese, in Francia, infatti, si utilizza molto di più…
La pasta frolla Magra o povera è un impasto base dove la percentuale di burro…
La pasta Frolla Milano è un impasto che abbia il 50% di burro sul peso della…
La pasta frolla comune in passato era appunto chiamata comune perché usava ingredienti semplici e…
La pasta frolla è una delle preparazioni di base più conosciuta della pasticceria, utilizzata soprattutto per…