200 gr di farina
100 gr di nocciole tritate
50 gr cacao
125 gr di burro temperatura ambiente
125 gr zucchero
1-2 uova
1 cucchiaino di lievito
Impastare il tutto tranne il cacao.
Mattere da parte una piccola parte dell’impasto bianco.
Unire al resto dell’impasto il cacao.
Stendere la pasta sul piano di lavoro e ricavare dei fiori con le apposite formine.
Con la pasta bianca fare parte centrale del fiore.
Infornare a 170° per 15 min.
3 commenti
Questi biscotti sono così belli da vedere provo a farli speriano siano anche buoni…. a dopo…
come promesso li ho preparati… veramente buoni, li ho fatti rotondi, non avendo le formine giuste.
Anch'io li faccio spesso, sono buoni e facili da fare 😀