Ricetta della Cioccolata Hot:
200 g di cioccolato al latte
4 cucchiai di whisky
3 dl di caffè leggermente zuccherato ben caldo
un dl di latte
un dl di panna molto fredda
un cucchiaino di caffè in polvere
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungete poco alla volta e sempre mescolando il caffè, il latte scaldato e il whisky.
Suddividete la bevanda in 4 tazze ben calde e completate con la panna liquida e un pizzico di caffè in polvere.