Il pancake fa parte della tradizionale prima colazione nell’America settentrionale, sono proprio le famose frittelle che Zio Paperone scrocca sempre a Paperino, quelle pile invitanti di schiacciatine morbide annegate nello sciroppo d’acero.
Nelle mani di un cuoco esperto, il pancake può diventare un mezzo artistico proprio come tela, pennello e colori.
Dan Drake, un ragazzo che lavora da 4 anni come cuoco presso il Courtesy Diner di Saint Louis, nel Missouri, si diverte creando dei pancakes speciali e personalizzati per i clienti e diventando così famoso in tutta la nazione, ma anche oltre.
Drake ha sperimentato alcune nuove tecniche ed i suoi “Dancakes” sono davvero eccezionali.
Dancakes è divenuto il primo nome nella Professional Pancake Art, dove artisti talentuosi e carismatici creano ritratti e disegni in pastella di pancake commestibile al 100% per eventi in tutto il mondo, portando gioia e risate ovunque andiamo. Vi consiglio di visitare oltre al sito il canale Youtube “Dancakes“.
Se magari volete provare vi lasciao la ricetta dei nostri pancakes.
Come anche un papà, Jim, che si è dilettato per amore della figlia Allie, crendo anche lui dei pancake speciali, troverete le sue opere nel suo sito personale Jim’s Pancakes
Ma ci sono anche altri artisti che si dicertono a creare arte con i pancake …
